Bûche mont Sinaï

Une bûche chaleureuse et réconfortante, construite sur un pain de Gênes façon pain d’épices, un croustillant et un crémeux spéculoos, le tout enveloppé d’une mousse vanille–caramel subtilement épicée. Une montée gourmande vers les sommets des fêtes.

• ○ Biscuit pain de gène façon pain d’épices
• ○ Croustillant spéculoos
• ○ Crémeux spéculoos
• ○ Mousse vanille caramel pain d’épices
• ○ Glaçage vanille

Allergènes :

gluten, noix de coco, œufs, lait, crème, beurre, gélatine de bœuf, cannelle

Conseil de dégustation & conservation :

Sortir 20 minutes avant la dégustation

A consommer dans les 48 heures